Coltello da cucina Giapponese...
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Coltello da cucina Giapponese professionale Samura Mannaia Mad Bull per cucinare da chef

C670SMB040
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Tradizionale coltello da cuoco serbo noto anche come "ghigliottina infernale", è perfetto per tagliare, spaccare, affettare e tagliare a dadini. Mannaia non troppo pesante ma potente con una lama affilatissima e una forma del profilo convessa. Può essere usato per tagliare qualsiasi cosa sia che si tratti di verdure o carne. La forgiatura a mano offre un aspetto brutale e unico.


SPECIFICHE TECNICHE

L.LAMA: cm 18

LAMA: Acciaio inox AUS-8 martellato

MANICO: G-10 nero/blu

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